Forum: bigfarm-de
Board: [1247] Community
Topic: [21895] Forenevent: Rita kommt zu Besuch | Runde 4: Eure Kochkünste
[-21895]
Latten (DE1) [None]
:: Oct. 16, 2013, 2:09 p.m.
Hier kommen die Bilder eures "Kochprojekts" herein 
[337379]
System [None]
:: Oct. 16, 2013, 11:03 p.m.
Die Aufgabe war: " Auf der Schlemmer-Farm gibt's vielerlei Leckereien. Kocht uns etwas schönes! Besonders freuen wir uns natürlich über Menüs, die auch auf der Speisekarte der Schlemmer-Farm stehen. Postet uns ein paar Bilder von euren Kochversuchen (Vorher und während des Kochens, sowie vom fertigen "Menü") und sagt uns, worum es sich handelt "
Beim Durchlesen der Aufgabe hatte ich gleich diese Idee: Joghurt! Also habe ich flux einen Joghurtbecher mit Erdbeeren erstellt. Die Beweisfotos der Herstellung:
Das Beste an dieser Aufgabe ist, das man das hergestellte auch noch essen darf! Joghurtbecher Frühstück um 1 Uhr Lecker!
PS: Den zweiten Becher hat mein Sohn "geklaut" noch bevor ich das Foto machen konnte. Er wollte mit dem Essen nicht warten.
Ein Becher reicht ja ...
Beim Durchlesen der Aufgabe hatte ich gleich diese Idee: Joghurt! Also habe ich flux einen Joghurtbecher mit Erdbeeren erstellt. Die Beweisfotos der Herstellung:
Das Beste an dieser Aufgabe ist, das man das hergestellte auch noch essen darf! Joghurtbecher Frühstück um 1 Uhr
Lecker!PS: Den zweiten Becher hat mein Sohn "geklaut" noch bevor ich das Foto machen konnte. Er wollte mit dem Essen nicht warten.
Ein Becher reicht ja ... [337461]
ManUnited (DE1) [None]
:: Oct. 17, 2013, 9:04 a.m.
bin kein so ein guter koch aber Spaghetti mit Tomatensoße bekomm ich auch hin 
:D:D
1. Topf mit Wasser füllen
2. Topf auf Herdplatte stellen ^^
3. Herdplatte einschalten *lol*
4. Wenn das Wasser kocht dann Spaghetti rein
5. Immer schön umrühren
6. wenn die Spaghetti aldente sind abseihen und mit kalten Wasser kurz übergiesen ( dann kleben die ned so ) glaub ich jedenfals
7. Fertig Spaghetti ohne Soße *lecker*
1. Tomartenmark aus der Dose etc. rein in den Topf ( extra Topf )
2. Wasser dazu
3. Kräuter rein
4. umrühren
5. Fertig
Spaghetti mit Tomatensoße:) hmmm lecker *wassserimmundläuftzusammen*
:D:D1. Topf mit Wasser füllen
2. Topf auf Herdplatte stellen ^^
3. Herdplatte einschalten *lol*
4. Wenn das Wasser kocht dann Spaghetti rein
5. Immer schön umrühren
6. wenn die Spaghetti aldente sind abseihen und mit kalten Wasser kurz übergiesen ( dann kleben die ned so ) glaub ich jedenfals
7. Fertig Spaghetti ohne Soße *lecker*
1. Tomartenmark aus der Dose etc. rein in den Topf ( extra Topf )
2. Wasser dazu
3. Kräuter rein
4. umrühren
5. Fertig
Spaghetti mit Tomatensoße
:) hmmm lecker *wassserimmundläuftzusammen* [337464]
rinoa19862 [None]
:: Oct. 17, 2013, 9:09 a.m.
[Editiert | Fremdrezept]
[337467]
andre50 (DE1) (Verbannt) [None]
:: Oct. 17, 2013, 9:21 a.m.
jeder gute Koch weis doch, das man Nudeln NICHT mit Wasser abschrecken soll........:D:D
[337468]
ManUnited (DE1) [None]
:: Oct. 17, 2013, 9:24 a.m.
jeder gute Koch weis doch, das man Nudeln NICHT mit Wasser abschrecken soll........:D:D
dann hald nicht
:D*hust* *hust* andre *hust* *hust*
[337473]
System [None]
:: Oct. 17, 2013, 9:29 a.m.
das ist eztrem geil
Gruß chi chi2
Gruß chi chi2
[337685]
Jaenelle [None]
:: Oct. 17, 2013, 5:01 p.m.
Da gerade die Apfelernte war (ja, bei mir im Garten stehen wirklich zwei Apfelbäume), habe ich für Rita einen „Apfelkuchen à la Schlemmerfarm“ gebacken.
Aus Mehl und Butter (naja, ein Ei, Zucker und Salz auch)
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habe ich erstmal einen Mürbeteig geknetet
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eine Springform damit ausgelegt, und gleichzeitig den „Deckel“ des Kuchens ausgerollt.
Attachment not found.
Danach noch Äpfel klein geschnitten und mit Zucker und Zimt gemischt.
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es werden zuviele Bilder... also geht's im nächsten Beitrag weiter
Aus Mehl und Butter (naja, ein Ei, Zucker und Salz auch)
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habe ich erstmal einen Mürbeteig geknetet
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eine Springform damit ausgelegt, und gleichzeitig den „Deckel“ des Kuchens ausgerollt.
Attachment not found.
Danach noch Äpfel klein geschnitten und mit Zucker und Zimt gemischt.
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es werden zuviele Bilder... also geht's im nächsten Beitrag weiter
[337689]
Jaenelle [None]
:: Oct. 17, 2013, 5:04 p.m.
Der bereits fertige „Deckel“ wollte natürlich nicht so, wie er sollte... naja ein klein wenig zerbröselt, aber egal
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Ab in den Ofen (etwas länger als 30 Minuten) und tadaaaaaa:
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fertig ist der Apfelkuchen à la Schlemmerfarm:
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Ab in den Ofen (etwas länger als 30 Minuten) und tadaaaaaa:
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fertig ist der Apfelkuchen à la Schlemmerfarm:
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[337927]
Florata2 [None]
:: Oct. 18, 2013, 11:49 a.m.
So....bin ja nicht so....ich habe noch nie Eieromlett gemacht...das ist mein erstes Mal :-))
Zutaten für 2 Personen:
4 Eier
Schnittlauch
2 EL Mais
Prise Salz
Butter für die Pfanne
Eier,Mais,Salz und Schnittlauch gut verrühren.Butter in der Pfanne erhitzen dann das verquirlte Ei vorsichtig in die Pfannne geben.
Da ich ein Gasherd habe kann ich keine Temperatur angeben,aber wenn das Ei dann auch oben stockt dann runterdrehen.Nun die Scheiben Tomaten auf eine Hälfte des Omletts legen und das Omlett zusammen klappen.
Noch etwas durchhitzen lassen.
Das Omlett rausnehmen auf ein Teller halbieren und fertig !
Guten Appetit!!
Ich habe mir das Rezept selbst ausgedacht....Schnittlauch aus dem Garten,Tomaten leider nicht mehr aus dem Garten,Mais aus der Büchse :-)) und die Eier von glücklichen Hühnern...nicht aus dem Garten.
Selbst verständlich kann man auch noch andere Zutaten mit bei geben wie Zwiebel,Pilze und andere Gewürze.
Zutaten für 2 Personen:
4 Eier
Schnittlauch
2 EL Mais
Prise Salz
Butter für die Pfanne
Eier,Mais,Salz und Schnittlauch gut verrühren.Butter in der Pfanne erhitzen dann das verquirlte Ei vorsichtig in die Pfannne geben.
Da ich ein Gasherd habe kann ich keine Temperatur angeben,aber wenn das Ei dann auch oben stockt dann runterdrehen.Nun die Scheiben Tomaten auf eine Hälfte des Omletts legen und das Omlett zusammen klappen.
Noch etwas durchhitzen lassen.
Das Omlett rausnehmen auf ein Teller halbieren und fertig !
Guten Appetit!!
Ich habe mir das Rezept selbst ausgedacht....Schnittlauch aus dem Garten,Tomaten leider nicht mehr aus dem Garten,Mais aus der Büchse :-)) und die Eier von glücklichen Hühnern...nicht aus dem Garten.
Selbst verständlich kann man auch noch andere Zutaten mit bei geben wie Zwiebel,Pilze und andere Gewürze.
[338076]
Super Mami (DE1) (Verbannt) [None]
:: Oct. 18, 2013, 4:04 p.m.
Waffelrezept:
250g Butter ( SF )
500g Mehl ( HF aus Weizen)
1/2 Liter Milch ( SF )
5 Eier ( HF )
3 El. Zucker ( SF )
1/4 Liter Wasser
2 P. Vanilinzucker
3 Tl. Backpulver
alles mischen dann portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und backen
zum bestreichen der Waffeln Kirsch oder Apfelmarmelade ( HF )
Sahne (SF ) mixen
Guten Hunger!!!!
250g Butter ( SF )
500g Mehl ( HF aus Weizen)
1/2 Liter Milch ( SF )
5 Eier ( HF )
3 El. Zucker ( SF )
1/4 Liter Wasser
2 P. Vanilinzucker
3 Tl. Backpulver
alles mischen dann portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und backen
zum bestreichen der Waffeln Kirsch oder Apfelmarmelade ( HF )
Sahne (SF ) mixen
Guten Hunger!!!!
[338090]
napolina (DE1) [DE1]
:: Oct. 18, 2013, 4:31 p.m.
Eierlikör ( ab 18 J )
200 gr. Zucker
4 Eier
300 ml. Doppelkorn ( herzustellen aus Weizen )
2P. Vanille Zucker
340 ml. Sahne
kalt stellen nicht vergessen
Ertrag ca. 2 Liter
Prosit!!!!
200 gr. Zucker
4 Eier
300 ml. Doppelkorn ( herzustellen aus Weizen )
2P. Vanille Zucker
340 ml. Sahne
kalt stellen nicht vergessen
Ertrag ca. 2 Liter
Prosit!!!!
[338094]
Florata2 [None]
:: Oct. 18, 2013, 4:47 p.m.
Eierlikör ( ab 18 J )
200 gr. Zucker
4 Eier
300 ml. Doppelkorn ( herzustellen aus Weizen )
2P. Vanille Zucker
340 ml. Sahne
Ertrag ca. 2 Liter
Prosit!!!!
Wie kommen da die ca 2 Liter zustande?
[338123]
napolina (DE1) [DE1]
:: Oct. 18, 2013, 7:08 p.m.
Das passt schon so steht es meinem Buch.Hab es auch schon mal gemacht aber lange her.
Aber mit sicherheit sehr lecker. Da steht ja auch ca.!!!
Aber mit sicherheit sehr lecker. Da steht ja auch ca.!!!
[338392]
Luzie75 (DE1) [None]
:: Oct. 19, 2013, 11:47 a.m.
Was für leckere Rezepte, muss ich doch mal das eine oder/und andere ausprobieren.
[338516]
__pandora__ (DE1) [DE1]
:: Oct. 19, 2013, 8 p.m.
[338813]
Nafaru [None]
:: Oct. 21, 2013, 1:38 p.m.
Hunger!!! ;(
Vielen Dank für die Rezepte, jetzt kann ich den Feierabend kaum noch erwarten. Gemeinheit.
Die 4. Runde ist aber nun beendet und wir müssen den Rezepten (vorerst) ein Ende setzen. Ich kann mir aber durchaus vorstellen, dass ein solches Thema auch in der Kreativecke oder dem Off-Topic-Bereich Anklang finden könnte. Wenn ihr also weiterhin Rezepte veröffentlichen wollt, legt einfach los!
Liebe Grüße,
Steffi
Vielen Dank für die Rezepte, jetzt kann ich den Feierabend kaum noch erwarten. Gemeinheit.
Die 4. Runde ist aber nun beendet und wir müssen den Rezepten (vorerst) ein Ende setzen. Ich kann mir aber durchaus vorstellen, dass ein solches Thema auch in der Kreativecke oder dem Off-Topic-Bereich Anklang finden könnte. Wenn ihr also weiterhin Rezepte veröffentlichen wollt, legt einfach los!
Liebe Grüße,
Steffi